El Departamento de Explotación y Prospección de Minas de la Universidad de Oviedo se ocupa de las actividades de docencia e investigación en las áreas de Explotación de Minas, Prospección e Investigación Minera, Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría y Proyectos de Ingeniería. Está formado por un equipo humano de más de 50 profesores, personal de administración y servicios e investigadores.
Es uno de los departamentos con mayor generación de fondos de investigación de la Universidad de Oviedo, debido a los numerosos contratos y convenios de investigación firmados con empresas e instituciones nacionales e internacionales. La investigación que lleva a cabo el departamento es eminentemente aplicada, en sectores tan diversos como la minería, la obra civil, la prospección geológica de recursos, la topografía, el medio ambiente, el control de procesos y proyectos, etc. El Departamento dispone de laboratorios y equipamientos científicos en la Escuela de Ingeniería de Minas, Energía y Materiales de Oviedo (antigua ETSIMO), la Escuela Politécnica de Mieres y la Escuela Politécnica de Gijón. Entre otros se dispone de laboratorios para llevar a cabo trabajos y ensayos de mineralurgia, geotecnia, sondeos, laboreo, mecánica de rocas y de suelos, geofísica, metalogenia, investigación de yacimientos, estratigrafía y exploración de hidrocarburos, análisis de terrenos contaminados y análisis de aguas e hidrogeología.